INDONESISCHE  MENU'S      

 Terug naar Indonesische menu's       Sinar Mas home      Printvriendelijke versie van menu sinar mas


 

MENU SINAR MAS  

 



 

HOOFDGERECHTEN

Daging smoor Runderstoofvlees in zoete smoorsaus

Ajam kerrie

Malse kipblokjes in kerriesaus

Rendang    

Runderstoofvlees in cocossaus

Sate ajam

Gegrilde kipsate met pindasaus

Sajur lodeh

Gemengde groentes in cocossaus

Orak arik

Roergebakken groentes, wortel en ei

Telor bali

Gefrituurde ei in balisaus

Atjar kuning

Gemengde groentes in zoetzuur

Gado gado

Groentesalade met pindasaus

Nasi putih

Zachte witte rijst

Nasi kuning

Gele rijst in cocosmelk bereid

 

BIJGERECHTEN

Kroepoek

Garnalenkroepoek

Seroendeng

Gebakken cocos met pinda's

Sambal

Geurige sambal van het huis

Satesaus

Pindasaus

Sweetchilisaus

Pikante zoete saus

Pangsitsaus

Speciale zelfgemaakte saus

 

 


 




17,50 pp.incl.btw, v.a. 20 pers.

€16,51 excl. 6% btw

 

 

 

 

      

 

 

 

 








 

Extra opties


VOORGERECHTEN

Pangsit ajam                                                                                              €  1,50

Vegetarische miniloempia's                                                                    €   1,50

Viskoekjes                                                                                                 €   2,50
                                                                                                                                                          viskoekjes
DESSERT  
Verse compote van exotische vruchten €  5,50   pp. 
(o.a. ananas, meloen, lychees, mango,  
papaya, kiwi, sterfruit) (in glazen cocktailcoupe geportioneerd)  
Spekkoekplateau  €  2,20     pp.  
(2 plakjes per persoon,
op verse bananenblad geserveerd)
 
 

OVERIGE OPTIES

 
Huur bord en bestek   1,80  pp.
Huur sideplate voor hapjes/cake €   0,80  pp.
Huur buffettafel (200x80x76cm) 17,50


   
Alle bovenstaande prijzen zijn incl. 6% btw  

 

 

 


Terug naar Indonesische menu 's       Sinar Mas home